Maison Sans Souci　メゾン　サンスーシ

今週は、ニューヨークタイプのチーズケーキ。

しっとりクリーミーです

自家製のサワークリームもたっぷり。

ニューヨークタイプは　他のチーズケーキよりクリームチーズの割合、かなり多いんです。

カロリーは　いかほどか・・・(+o+)

まさに　デビルなチーズケーキ

※ですので甘さは控えめになってますf(^^;



ちょこんと乗った　オレオが　

『食べてちょーだい』と　主張しております




先週は　しっかりと焼きこんだベイクドタイプで、

今週は　メレンゲを加えてよりクリーミイにニューヨークタイプで。



同じ材料でも作り方で　違う雰囲気のお菓子ができるのが

また　面白いもの。