Maison Sans Souci　メゾン　サンスーシ

こんばんは。




今回の台風も　なんだかな～という具合で

去って行ってしまいましたね。




カフェのお菓子のご紹介です～

『パッションフルーツレアチーズケーキ』(手前)

夏にぴったりパンチのきいた酸味のパッションフルーツ果汁をそのままふるふるゼリーにして

クリーミーなレアチーズ生地と合わせました。

前回好評だったので　今週から再び登場です～♪





『夏桃とくるみのタルト』　(奥)

くるみ入りのたっぷりのフィリングに　桃のコンポートを

のせて焼き込みました。

夏桃とバニラのジャムを　溶き伸ばしてトッピングしています。

このジャムはこんなふうに使うのもオススメですよ。




他には

●●国産洋なしのタルト

●●生チョコ風ガトー・ショコラ

●●自家製オレンジピール入りスフレチーズケーキ


ご用意しています。

日々　変わることがありますのでご了承くださいね




前回　ご紹介した　ブッキッシュ限定ジャムも　順調にお嫁にでています



今週も　

お気に入りの本と一緒に　静かなひとときをどうぞ♪