Maison Sans Souci　メゾン　サンスーシ

こんにちは。

全国的に　猛烈な暑さ。　

風もよく抜ける沖縄が一番涼しかったりする～？

でも台風も近づいているので湿度が高くなってきています～



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お久しぶりな　今週のケーキのご紹介です

なかなかいつもできず・・・すみません～(~_~;)





●●●洋なしのタルト

さっくりほろほろのサブレ生地に

たっぷりのアーモンドクリームと

国産の洋なしのコンポートをのせて焼き上げた、

定番タルト♪





●●●バナナのシフォンケーキ

やっと熟れたぞ、島バナナを混ぜ込んだ

ふんわりシフォンケーキ♪




●●●生チョコ風ガトー・ショコラ

定番人気のチョコレートケーキ。

フランス産カカオ分７０％のクーベルチュールチョコレート使用。

暑い夏でも　糖分摂取は忘れずに(^_^;)


●●●宇治抹茶のマーブルレアチーズケーキ　新作

京都・宇治抹茶をフレッシュクリームチーズ生地に混ぜてちょっとマーブル模様に。

クリーミーなレアチーズケーキです♪



●●●ベイクドチーズケーキ

おなじみ、人気のベイクドチーズケーキ。

２種類のクリームチーズを使用して　こっくりクリーミーに焼き上げました。

ココア風味のボトムと　ちょこんと混ぜたブラックベリーの酸味もアクセント♪

コーヒーによく合います。



スコーンセットは、

外はさくさく、中はしっとりスコーン(発酵バタースコーンorチョコチャンクスコーン)に

ショートブレットをおつけしています♪




そしてブッキッシュも　

今週のセットメニューは夏バテ解消メニュー♪

『豚肉と夏野菜のバターしょうゆ丼』



『和風きのこパスタ』

きのこづくしでございます。





でで

またまたブッキッシュ限定、　

新作ジャムも　まもなく登場です(^^)