こんにちは。
あっと言う間に霜月。
暦の上では 霜が降りる頃。
・・・沖縄は霜とは無縁だな・・・
先日のイベントでも 何人かの方に聞かれたのですが・・・
不定期ではありますが
『メゾンのお菓子&ジャム教室』 はじめます～
というか 実はもうひっそり始めています(^^ゞ
コンセプトは
『うちのおやつ、ちょっといいでしょ』
メゾンのおやつ＝おうちのおやつ をもっと楽しく。
いつも作るよりも もうちょっと美味しくできないかな？的な。
シンプルお菓子の美味しくなるコツ、教えちゃいます的な。
もちろんkeiさんマイウェイ。そんなお教室。
そして
毎回、旬のフルーツを使って
ミニジャムも併せてつくりましょ♪
日曜日、
１１月６日に レッスン行いました。
今回は
『イングリッシュスコーンとりんごジャム』
計量から皆で行い、
できたてジャムを 焼き立てのスコーンとともにいただきました♪
美味しかったデスヨ。
レッスン時間も ぴったり予定時刻に終了。ほっ
ご参加のみなさま、どうもありがとうございました。
しかし
まだまだヒヨッコですので、
ホントに単発です。
カフェや屋外活動(？)の合間をみてのスケジュールになるので、不定期にはなりますが
突然ブログでお知らせすると思いますので
よろしくお願いいたします。
今年は 『クリスマスケーキ』も考案中。
カフェでのお受取りで ご注文をお受けする予定です♪
試作はできているのですが、
まだ画像の整理が・・・が、がんばります