あんず。
個人的に大好きな果物。
干しあんずは
そのまま食べても美味しいですね。
油断すると 仕入れた干しあんずをモグモグ。。。
ふっくらと炊いてあげてから
ヨーグルトなどと一緒に食べるのも好き。
タルトに使うあんずは
セミドライのあんずを やわらかくなるまでお砂糖と共に炊いて
敷きこんでいます。
今週の Bookishさんのタルトは
アーモンドとくるみの２種類のナッツとあんずのタルト、ご用意しています♪
明日の３１日の夜、
Bookishさん店内でオトナイベントがあります
鬼平犯科帳でおなじみ、
時代小説家、池波正太郎さんの著書『チキンライスと空の旅』の朗読会。
朗読はフリーアナウンサーの諸見里杉子さん♪
『オトナ時間朗読会』
食通でも有名な池波正太郎さんをイメージした
めずらしい梅酒＆おつまみなどのご用意もあります。
しっとりとした夜を過ごしてみてはどうでしょう(^^)
詳しくは
Bookishさんまで。。。