こんにちは。
年末年始、
生活のリズムが少しズレたせいでしょうか、
(単なる食べ過ぎという噂も)
額だけに 吹き出物
今日７日は 七草
胃腸のリズムも戻しましょ。
我が家は 朝粥です。
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●●●ブラウニー
外はさくっと
中はしっとり もっちりめ。
三温糖が優しい甘さを引き出しています。
テイクアウトコーナーで販売してます～
もちろん
店内でもどうぞ♪
ブラウニー・・・
どちらかというと ガトー・ショコラ派なので
なかなか手を出さなかったんですけど
『ブラウニーは 作らないんですか？』
とお客様からのお声があったそう。
以前 ブッキッシュさんでは出していたそうなので
それを覚えているリピーターのお客様。
ブッキッシュさんの時のように
気にいっていただけるといいけど・・・
ちなみに チョコレートを使うと ブラウニー。
ホワイトチョコレートや
カソナードなどで作ると ブロンディ。
材料で呼び名も変わる、面白いお菓子。