本日のクッキー

kei^-^

2009年11月26日 23:07





●メープル風味のシリアルクッキー●
●レモンとポピーシードのクッキー●


シリアルはお砂糖添加なしの玄米やオーツ麦、コーンフレークなど入っています。

メイプルシュガーでほんのり甘さを出しました。

いつもはアクセントにクランベリーを入れていたのですが今日はドライアプリコットを混ぜてみました。




レモン～クッキーは　レモンの皮のすりおろしとブルーポピーシードが入っています。

ほんのりレモンの酸味のあとにポピーシードの香ばしさがやってきます。

焼きを待っている子達がオーブンからどんな姿になってでてくるのかが

楽しみですね。　

でも、焼いている間も、ついつい、やっぱり手が伸びてしまうんですよね・・・
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